Пирог из творожного теста с яблоками.

Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий. Вам потребуется: Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак. Масло сливочное — …

Грибной пирог с сыром

Моя семья просто в восторге от этого блюда. Грибной пирог с сыром безумно вкусный и ароматный. Тесто получается немного, а сочная начинка прямо таки тает во рту! Приготовьте своим близким и они будут вам благодарны. Ингредиенты: тесто: 250 грамм муки; чайная ложка соли; сливочное масло — 250 грамм; вода — …

Фаршированные кальмары «Хрюшки»

Хотите поразить своих гостей оригинальной подачей и просто обалденным вкусом? Тогда приготовьте фаршированных кальмаров «Хрюшки». Это блюдо сделает ваш стол по-настоящему праздничным и интересным. Ну а ваши гости обязательно попросят у вас рецепт. Ингредиенты: тушки кальмаров — 12 штук; рис — полстакана; грибы — 300 грамм; сыр —  120 грамм; …

Свиная рулька в духовке. Пальчики оближешь

Свиная рулька в духовке получается очень сочной и вкусной. Когда я готовлю это блюдо, все мои домочадцы постоянно заглядывают на кухню, потому-что аромат витает по всей квартире такой, что просто слюнки текут. Рулька получается просто роскошной. Попробуйте, и вам обязательно понравится. Ингредиенты: рулька свиная — 1 штука; чеснок — 7 …

Вкусные рецепты итальянского хлеба

Хочу сегодня рассказать о самых вкусных рецептам итальянского хлеба. Такого вкусного белого хлеба, как в Италии, я нигде не ела. Он особенный: очень мягкий внутри с хрустящей корочкой, а какой душистый — слов нет, чтобы передать. Мне удалось узнать у знакомого несколько секретов, как испечь вкусный итальянский хлеб. Я сегодня хочу …

Швейцарский салат

Ингредиенты: твердый сыр — 200 грамм; огурец свежий — 1-2 штуки; грибы шампиньоны (свежие) — 300 грамм; пучок укропа; майонез. Приготовление: Грибы нарезаем пластинками и обжариваем. Сыр натираем на крупной теркой, огурец нарезаем кубиками. Салат выкладываем слоями: грибы, огурец, сыр, мелко нарезанный укроп. Этот вкусный салат можно просто смешать в салатнике. …

Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля» — это блюдо бесподобно!

Ингредиенты: куриные грудки портвейн соль крупная специи Приготовление: Смешиваем соль со специями, добавляем 1/4 стакана портвейна, перемешиваем. Выкладываем смесь на дно формы, где будет солиться филе, сверху – курицу и равномерно покрываем солью. Ставим в холодильник. Через 17 часов тщательно промываем и обсушиваем бумажными полотенцами, затем натираем паприкой и смесью …

Вкусная новогодняя горячая закуска «Буржуй в телогрейке»

Ингредиенты: фарш — 600 гр хлеб -1 булка молоко — 1 стакан лук — 2 головки соль, перец — по вкусу сыр — 100 гр бекон — 200 гр растительное масло — для жарки зелень — 1 пучок чеснок — 2 зубка Приготовление: Нарезаем лук мелким кубиком и обжариваем на …

Прекрасное угощение для любимых — закуска «Пенечки»

Ингредиенты: свинина — 250 грамм грибы (шампиньоны) — 50 грамм яйца — 3 штуки лук — 1/2 штуки мука — 30 грамм сухари панировочные масло растительное зелень соль перец черный (молотый) Приготовление: 1. Яйца взбить, добавить обжаренные лук с грибами, нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду …

Салат «Сытый боцман» с красной рыбой — центр новогоднего стола

В этом салате немного ингредиентов. Но зато каких! Красная рыба, кальмары и даже немного красной икры. Салат получается вкусным, вне всякой конкуренции. Конечно, дорого. Но раз в году можно позволить себе забыть об экономии. Ингредиенты: Малосольная красная рыба – 150 граммов Яйца вареные – два яйца крупных. Если яйца среднего …