Рецепт домашнего майонеза без яиц

Друзья, вашему вниманию рецепт домашнего майонеза без яиц. А это значит, что рецепт майонеза в нашем случае отличается от обычного или классического майонеза тем, что обычно его готовят на яичной основе, а мы приготовим рецепт домашнего майонеза на молоке. Сразу же хотел бы оговориться, что для приготовления майонеза по нашему …

Домашний соус тартар

Соус тартар — это отличное дополнение ко множеству блюд. Он очень свежий на вкус и привнесет изюминку вашему кулинарному шедевру. Ингредиенты: Майонез 3 ст. л; Сметана 2 ст. л; Огурец маринованный 1 шт; Чеснок 1 зубчик; Укроп 1 пучок. Приготовление: Соединяем сметану и майонез. На мелкой тёрке натираем огурец и …

ГЛАВНОЕ В САЛАТЕ — ЭТО… СОУС! 5 РЕЦЕПТОВ ЛЕГКИХ СОУСОВ!

В зависимости от соуса, вы получите совершенно новые вкусы и сочетания. Экспериментируйте! Наша подборка рецептов поможет! Сметанный соус для салата Ингредиенты: 100 г сметаны 2 ч.л. горчицы 1 ч.л. сока лайма или лимона половина крупного кислого зеленого яблока 1/4 корня сельдерея пучок укропа Приготовление Яблоко натрите на очень мелкой терке, …

Подлива к макаронам

Для многих из нас праздничный стол и макароны — вещи несовместимые, поскольку макароны воспринимаются нами как обыденная пища. Но в ресторанах мы не отказываем себе в итальянской пасте, которая в принципе и есть те же самые макароны. А в интересное блюдо превращают их разные подливы и соусы. Давайте приготовим сегодня …

Майонез на молоке и даже без яиц

Майонез на молоке без яиц. Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко буквально за несколько секунд, получается всегда без проблем. По вкусу совсем не отличается от традиционного. Ингредиенты: -Молоко (комнатной температуры) – 100мл. -Растительное масло – 200 мл. -Лимонный сок – …

3 рецепта Аджики

АДЖИКА «ЗАМАНИХА» Продукты: 1. Помидоры — 3 кг 2. Перец сладкий болгарский — 8 шт 3. Чеснок — 5 крупных головок 4. Масло подсолнечное — 1 стакан 5. Сахар — 1 стакан 6. Соль — 3 ст. ложки 7. Перец жгучий — 4 стручка Как приготовить аджику: Наливаем в глубокую …

Сливочно-грибной соус

Восхитительный грибной соус широкого применения отлично подойдет к мясу, птице, вареникам, пасте, кашам, свежим или запечённым на гриле овощам, но лучше всего сочетается с блюдами из картофеля, например, картофельным пюре. Готовится такой соус просто, а получается очень вкусным и ароматным. Ингредиенты: грибы (шампиньоны или белые) 200 грамм; сливки 15% или …

Соус Цацики

Ингридиенты: Огурец свежий (можно соленый) — 1шт Чеснок — 1 зубчик Сок лимона — 1/2 шт Йогурт натуральный — 125мл Масло оливковое (льняное) — 1 ст. л. Зелень свежая — 1 пучок Соль Приготовление 1. Очищаем огурец, трем на терке, образовавшийся сок сливаем. 2. Чеснок очищаем и давим через пресс, …